Il Gran Bollito Veneto al Ristorante Duca D’Aosta

Dal 5 all’8 dicembre, il Ristorante Duca d’Aosta del Savoy Beach Hotel & Thermal Spa (Corso Europa 51, Bibione) celebra la tradizione culinaria regionale con uno degli appuntamenti più attesi dell’inverno: Il Gran Bollito Veneto.

Nelle serate di venerdì 5 e sabato 6 dicembre, durante la domenica 7 dicembre (a pranzo e a cena) e per il pranzo di lunedì 8 dicembre, lo chef Alessandro Castelnuovo proporrà un piatto iconico della cucina veneta, preparato secondo ricette e tecniche della tradizione.

Il menu prevede una selezione di tagli di carne di altissima qualità, cotti lentamente per esaltarne morbidezza e sapore, accompagnati dalle salse tipiche del territorio:

• mostarda di mele cotogne
• salsa verde
• cren fresco

Una proposta gastronomica autentica e ricercata, pensata per chi ama i sapori della tradizione in un ambiente elegante e raffinato.

Prezzo: € 55,00 a persona (bevande escluse)

Prenotazioni:
Tel. +39 0431 437317
Email: booking@ristoranteducadaosta.it